The Food Safety Modernization Act (FSMA) is one of the most comprehensive and broad legislations on food safety in US history. Designed to prevent rather than respond to foodborne illnesses, FSMA regulation extends to human and animal food products imported to the US.
Omkring 48 millioner mennesker i USA bliver syge hvert år, over 128.000 bliver indlagt, og 3.000 dør af fødevarebårne sygdomme.* Dette udgør en betydelig byrde for folkesundheden, som i vid udstrækning kan forebygges. FSMA-lovgivningen gælder for en meget bred kategori af produkter og virksomheder, som f.eks. fremstilling/forarbejdning, pakning og opbevaring. Den omfatter også importører af fødevarer til mennesker og dyr til USA samt agenter og repræsentanter for udenlandske virksomheder. Der er to programmer under FSMA, som især dækker import af fødevarer til det amerikanske marked. Som en akkrediteret uafhængig tredjepart kan DNV støtte dig i din rejse mod at overholde reglerne:
DNV er et uafhængigt tredjeparts certificeringsorgan, der er anerkendt af IFS. Vi kan tilbyde verifikation og certificering, der passer til dine behov. Derudover kan vores gap-analyse, uddannelser eller andre tjenester relateret til de to programmer støtte din rejse. Vores globale netværk af PCQI Lead Instructors kan tilbyde uddannelser til enkeltpersoner, så de kan få den Preventive Control Qualified Individual-viden, der understøtter overholdelse af FSMA-kravene. Med et globalt netværk af lokale auditorer kan DNV støtte dig med FSVP eller VQIP indsigt og overholdelse, uanset hvor du er. Vi kan også hjælpe dig med at navigere i FSMA for at sikre, at du er compliant.
*Kilde: Centers for Disease Control and Prevention.
