Under mottoet "Delivering Safe Food in Turbulent Times: The Need for Agility & Resilience" samledes fødevareindustrien til GFSI-konferencen i Atlanta i sidste måned for at drøfte den aktuelle udvikling, tendenser og fremtidige sikkerhedsspørgsmål. Vibeke Bagger, Food Manager hos DNV Business Assurance i Danmark, var med og opsummerer det vigtigste indhold for dig i vores webinar. Hør blandt andet om:
- Nyt fra GFSI, Codex, WHO, FAO
- Hvordan udvikles standarderne – FSSC22000, BRC og IFS
- Hvordan påvirkes fødevareproduktionen af krig og klimaændringer
- Fødevaresikkerhedskultur – lederskab og udvikling
- Allergener og nye vurderinger fra Codex
- Fremtidens Skadedyrsbekæmpelse
Onsdag den 14. juni, kl. 10:00-11:00
Der bliver også tid til at du kan stille spørgsmål om den aktuelle fødevaresikkerhedssituation. Hvis du er forhindret i at deltage i denne begivenhed, så tilmeld dig alligevel, og du vil modtage præsentationen og et link til optagelsen via e-mail.