Vulnerability Assessment for Food Fraud

Dette éndagskursus giver deltagerne en dybdegående forståelse af fødevarebedrageri og de værktøjer, der er nødvendige for at vurdere sårbarhed i forsyningskæden i overensstemmelse med BRCGS-krav.

Kurset hjælper organisationer med at forstå og håndtere risici relateret til fødevarebedrageri. Deltagerne får indsigt i, hvad fødevarebedrageri er, hvorfor det udgør en væsentlig risiko for både fødevaresikkerhed og brand, samt hvordan sårbarhedsvurdering understøtter effektiv risikostyring og compliance.

Du lærer at vurdere risici i råvarer og forsyningskæder, identificere områder med høj sårbarhed og prioritere kontrolforanstaltninger. Kurset gennemgår også relevante BRCGS-værktøjer til løbende vurdering og forbedring.

Formål:

Efter kurset vil deltagerne kunne:

  • Forstå begrebet fødevarebedrageri og tilknyttede risici
  • Anvende værktøjer til sårbarhedsvurdering effektivt
  • Vurdere risici i råvarer og forsyningskæder
  • Anvende BRCGS-værktøjer til styring af fødevarebedrageririsici

Målgruppe:

Dette kursus henvender sig til:

  • Indkøbere
  • Teknisk personale
  • Kvalitetsansvarlige
  • Auditorer
  • Konsulenter
  • BRCGS-fagfolk, der arbejder med forebyggelse af fødevaresvindel og risikostyring i forsyningskæden

Uddannelse i ledelsessystemer

APQP4Wind kurser

APQP4Wind er den fælles referenceramme, der skal bruges i industrien til at styrke samarbejdet mellem producenter og leverandører.

Auditorkurser

En effektiv og værdiskabende audit kræver viden og talent, men først og fremmest kræver den, at din grundlæggende auditværktøjskasse er opdateret.

Cybersikkerhedskurser

Få færdigheder, kvalifikationer og anerkendelse, til at udføre arbejdet med cybersikkerhed

Fødevaresikkerhedskurser

Føde- og drikkevareindustrien bevæger sig for at tilfredsstille kravene fra internationale forbrugere og for at åbne nye markedsmuligheder.

Kurser i arbejdsmiljøledelse

Din virksomhed forventes at tage sig af sine medarbejdere ved at håndtere sikkerhed og sundhed på en professionel måde.

Kurser i bæredygtighed og socialt ansvar

At sikre din forpligtelse til at beskytte menneskerettighederne og operere på en etisk, ansvarlig måde er afgørende for at indgyde etisk praksis og fremme en kultur med bæredygtighed i virksomheden.

Kurser i energi- og miljøledelse

Offentlighedens bekymring for miljø- og energiudfordringer, strengere miljølovgivning og øget medieopmærksomhed stiller større krav til virksomhederne i dag.

Kurser inden for medicinsk udstyr

Produktion af medicinsk udstyr er en strengt reguleret forretning. I næsten alle lande og for de fleste medicinske produkter er der krav og standarder, som producenterne skal vise, at de overholder.

On-demand E-Learnings

Vores faglighed spænder vidt og dette er også en reflekteret i vores E-Learnings

Kursus betingelser

Afbestillingsbetingelser og praktiske oplysninger for kurser hos DNV Business Assurance Denmark