FSSC 22000 version 7 - overgang til den nye standard

Kurset er designet til at hjælpe organisationer med at forstå de væsentligste ændringer i FSSC 22000 version 7 og de nye kravs betydning for fødevaresikkerhedsledelsessystemet.

FSSC 22000 version 7 stiller skærpede krav til blandt andet Food Defence, fødevaresvindel, miljøovervågning samt integration af bæredygtighed i den daglige drift.

Formål:

Ved afslutningen af dette kursus har du:

  • En god forståelse for de centrale ændringer og præciseringer i FSSC 22000 version 7 sammenlignet med version 6, herunder tidsfrister for overgangen til den nye standard.
  • En bedre forståelse for intentionen bag opdateringen samt de væsentligste ændringer i standarden.
  • Overblik over de potentielle mangler i dit eksisterende ledelsessystem, som skal håndteres for at leve op til de nye krav.
  • Et solidt grundlag for at forberede og planlægge implementeringen af ændringerne i FSSC 22000 version 7.

Forudsætninger:

For at få størst muligt udbytte af kurset anbefales det, at deltagerne har et godt kendskab til FSSC 22000 version 6 og/eller et generelt kendskab til kravene i ISO 22000 – ledelsessystem for fødevaresikkerhed.

Målgruppe:

Kurset henvender sig til alle, som ønsker indsigt i FSSC 22000 version 7:

  • Personer med ansvar for fødevaresikkerhed og ledelsessystemer
  • Kvalitets- og fødevaresikkerhedsansvarlige
  • Konsulenter og rådgivere inden for FSMS
  • Auditorer af fødevaresikkerhedsledelsessystemer (FSMS)

Standarden er opdateret i overensstemmelse med den reviderede ISO 22002:2025 PRP-serie, GFSI Benchmarking Requirements v2024 samt bestyrkede forventninger til bæredygtighed og FN’s verdensmål (SDG). Standarden introducerer samtidig en ny PRP-arkitektur, herunder den tværsektorielle ISO 22002-100:2025, som ændrer måden, organisationer dokumenterer og implementerer deres PRP’er på.

Disse ændringer skal sikre, at organisationer fortsat arbejder med robuste, moderne og internationalt anerkendte ledelsessystemer for fødevaresikkerhed. Kurset giver et overblik over de vigtigste elementer i overgangen til version 7, samtidig med at udvalgte nøgleelementer genbesøges for at understøtte et effektivt fødevaresikkerhedsledelsessystem.

Uddannelse i ledelsessystemer

APQP4Wind kurser

APQP4Wind er den fælles referenceramme, der skal bruges i industrien til at styrke samarbejdet mellem producenter og leverandører.

Auditorkurser

En effektiv og værdiskabende audit kræver viden og talent, men først og fremmest kræver den, at din grundlæggende auditværktøjskasse er opdateret.

Cybersikkerhedskurser

Få færdigheder, kvalifikationer og anerkendelse, til at udføre arbejdet med cybersikkerhed

Fødevaresikkerhedskurser

Føde- og drikkevareindustrien bevæger sig for at tilfredsstille kravene fra internationale forbrugere og for at åbne nye markedsmuligheder.

Kurser i arbejdsmiljøledelse

Din virksomhed forventes at tage sig af sine medarbejdere ved at håndtere sikkerhed og sundhed på en professionel måde.

Kurser i bæredygtighed og socialt ansvar

At sikre din forpligtelse til at beskytte menneskerettighederne og operere på en etisk, ansvarlig måde er afgørende for at indgyde etisk praksis og fremme en kultur med bæredygtighed i virksomheden.

Kurser i energi- og miljøledelse

Offentlighedens bekymring for miljø- og energiudfordringer, strengere miljølovgivning og øget medieopmærksomhed stiller større krav til virksomhederne i dag.

Kurser inden for medicinsk udstyr

Produktion af medicinsk udstyr er en strengt reguleret forretning. I næsten alle lande og for de fleste medicinske produkter er der krav og standarder, som producenterne skal vise, at de overholder.

On-demand E-Learnings

Vores faglighed spænder vidt og dette er også en reflekteret i vores E-Learnings

Kursus betingelser

Afbestillingsbetingelser og praktiske oplysninger for kurser hos DNV Business Assurance Denmark